Kuruyemiş Kâr Marjı ve Satış Fiyatı Hesaplama

Toptan ürün alırken yalnızca alış ve satış fiyatı arasındaki farkı değil; kargo, ambalaj, ödeme komisyonu, fire ve işletme giderlerini de hesaba katmak gerekir. Doğru maliyet hesabı, ürün bazında gerçekçi bir satış fiyatı belirlemenize yardımcı olur.

Brüt Kâr Nasıl Hesaplanır?

Brüt kâr = Satış fiyatı − Ürün maliyeti

Örneğin bir ürünün toplam maliyeti kilogram başına 700 TL, satış fiyatı 850 TL ise brüt kâr kilogram başına 150 TL’dir. Bu tutar henüz kira, personel, vergi, kargo ve diğer işletme giderleri düşülmeden önceki değerdir.

Kâr Marjı ile Maliyete Ekleme Oranı Aynı Değildir

• Brüt kâr marjı: (Brüt kâr ÷ Satış fiyatı) × 100
• Maliyete ekleme oranı: (Brüt kâr ÷ Maliyet) × 100

700 TL maliyet ve 850 TL satış fiyatı örneğinde brüt kâr 150 TL’dir. Brüt kâr marjı yaklaşık %17,65; maliyete ekleme oranı ise yaklaşık %21,43 olur. Bu iki oran farklı tabanlar üzerinden hesaplandığı için birbirinin yerine kullanılmamalıdır.

Toplam Maliyet Hesabına Neler Eklenmelidir?

• Ürünün toptan alış bedeli
• Kargo veya nakliye gideri
• Ambalaj, etiket ve paketleme maliyeti
• Sanal POS veya ödeme komisyonu
• Fire, numune ve ürün kaybı payı
• Kira, personel, enerji ve diğer işletme giderleri
• Vergi yükümlülükleri

Satış Fiyatı Nasıl Belirlenir?

Önce ürünün işletmenize ulaşana kadarki toplam maliyetini hesaplayın. Ardından hedeflediğiniz brüt kârı ve pazardaki güncel satış aralığını değerlendirin. Belirlediğiniz fiyatın tüm giderleri karşılaması, müşteriniz için rekabetçi olması ve işletmenize sürdürülebilir kazanç bırakması gerekir.

Hedef kâr marjına göre satış fiyatı = Toplam maliyet ÷ (1 − hedef marj oranı)

Örneğin toplam maliyetiniz 700 TL ve hedef brüt kâr marjınız %20 ise hesap 700 ÷ 0,80 şeklindedir. Buna göre örnek satış fiyatı 875 TL olur. Bu yalnızca hesaplama örneğidir; gerçek fiyat ürün, piyasa ve işletme giderlerine göre belirlenmelidir.

5 KG, 10 KG ve 25 KG Alımın Maliyete Etkisi

5 kg alım yeni bir ürünü kontrollü biçimde denemek için tercih edilebilir. 10 kg ve 25 kg gibi yüksek miktarlarda birim fiyat avantajı oluşması hâlinde toplam maliyet düşebilir. Ancak yalnızca düşük birim fiyata odaklanmayın; ürünün satış hızı, raf ömrü ve stokta bekleme süresi de kârlılığı etkiler.

Kârlılığı Artırmak İçin Pratik Öneriler

• Her ürün için ayrı maliyet ve satış tablosu tutun.
• Hızlı ve yavaş satan ürünleri düzenli olarak karşılaştırın.
• Kargo ve ambalaj maliyetini sipariş büyüklüğüne göre dağıtın.
• Fiyat değişikliklerinde mevcut stok maliyetinizi dikkate alın.
• Yüksek kâr oranından önce stok devir hızını ve toplam kazancı değerlendirin.

Güncel ürün ve gramaj seçenekleri için Toptan Ürünler bölümünü, sipariş süreci için Tedarik Avantajı sayfasını inceleyebilirsiniz.

Bu sayfadaki hesaplamalar bilgilendirme amaçlıdır; kâr garantisi veya mali müşavirlik hizmeti niteliği taşımaz.